まいにちガーデン

17日は11月の第三木曜日。ボージョレーヌーボー解禁日でした。

夜はワイン会、もちろんボージョレーヌーボーがテーマ。

3番は昨年、5番は10年前のボージョレーヌーボー。

今年のヌーボーは春、初夏のブルゴーニュ地方の異常気象で悲惨なスタートだったらしいのですが夏以降の好天で逆転ホームランとも言うべき良い出来だったそうです。

ただ最初の異常気象ｎダメージが強かった場所では収穫までたどりつけなかったとの事。

スタートはガメイ種のスパークリング。

ほのかな甘みで飲みやすく女性好み。

４番はマチュザレムボトル入り。特注らしい・・

タンクの真ん中の良い部分を手作業で瓶詰めするとの事。
味はまろやかでした。


最後のデザートには１１月が誕生日なのでバースデープレートが添えられていました。

『ボージョレーヌーボーを飲むと一年もあと少しだね』・・と皆でうなずいてしまいました。